Entre Rhin et Danube...

Nous sommes bien en Forêt Noire, au Sud du Land de Bad-Würtemberg, ce massif montagneux du sud-ouest de l'Allemagne faisant le pendant outre Rhin de nos Vosges, et dont le plus haut sommet est le Feldberg, culminant à 1493 mètres contre 1424 mètres pour notre Grand Ballon (autrefois Ballon de Guebwiller).

Nous allons donc ce mois-ci vous faire traverser le Parc Naturel du Sud Forêt Noire, un des plus grands d'Allemagne.
A quelques tours de roue de FREIGURG IM BREISGAU, reconnue centre économique et spirituel du Sud-Ouest allemand, nous découvrons HOLLENTALL (la vallée de l'enfer), et le Saut du Cerf (Hirschsprung) surplombant un étroit défilé de 9 m de large seulement (avant l'élargissement pour y faire passer route et chemin de fer).  Au sommet de la falaise un cerf en bronze rappelle qu'autrefois, selon la légende, cet animal a pu échapper à des chasseurs le poursuivant en bondissant d'un bord à l'autre de ce canyon.

En 1887 fut construit le chemin de fer reliant FRIBOURG à DONAUESCHINGEN. Neuf tunnels et viaducs furent nécessaires dont le viaduc de RAVENNE (222 mètres de long et 42 mètres de haut).
Un peu plus à l'Est, le célèbre Titisee, lac perché à 850 mètres d'altitude dans le massif du Feldberg,  et dont l'eau claire comme du cristal attire tous les ans des milliers de touristes et de baigneurs. C'est un des plus grands lacs allemands de moyenne montagne avec une superficie de 130 ha et une profondeur de 45 mètres.

Remontons à présent vers le Nord, en direction de TRIBERG.
 Avant de devenir le Beau Danube Bleu, la Breg  prend sa source près de FURTWANGEN au lieu-dit Kolmenhof, à 1078 m d'altitude, face de la chapelle Saint Martin. Dès sa " naissance ", la beauté de la Breg est reconnue, le premier village traversé n'ayant d'autre nom que SCHÖNBACH, " joli ruisseau " en français.

Mais il s'en est fallu de peu pour que le Danube ait un parcours tout autre, naissant à une centaine de mètres seulement de la limite de partage des eaux avec le bassin du Rhin. Ce n'est qu'une quarantaine de kilomètres plus bas qu'elle prendra le  nom de Danube (Donau en allemand).
 
Un peu plus loin, les amoureux de la glisse pourront découvrir SHONACH et SCHÖNWALD, stations de sports d'hiver du Sud de la Forêt Noire. La réserve zoologique et botanique de BLINDENSEE offre un éventail non négligeable de faune et flore de montagne de moyenne altitude, tout comme le parc Rohrhardsberg.TRIBERG se situe sur la Uhrenstrasse, la Route des Horlogers, qui s'étend sur 320 kilomètres. C'est là que l'on visite Le Eble Horloge Park et son Coucou le plus grand au monde, inscrit dans le livre des records ! La fabrication de coucous de Triberg est une tradition, et en fait donc un lieu extrêmement fréquenté. Il est plus facile d'y acheter des horloges made in Taiwan que les pièces du cru hors de prix !!!

Le Musée de la Forêt Noire se trouve également à TRIBERG. Sa collection unique sur la culture et l'art de vivre de cette région montre l'artisanat et l'esprit inventif des habitants, mais aussi le travail laborieux pour gagner son pain quotidien. Les ateliers des horlogers, des artisans du bois et autres empailleurs ont été reconstitués. On peut également découvrir la richesse des minéraux des montagnes de la Forêt Noire dans un décor de galerie. Une formidable collection d'horloges de la Forêt Noire et d'horloges à musique forte d'une centaine d'instruments mécaniques constitue l'attraction particulière du musée. On pourra également admirer la maquette du chemin de fer.


TRIBERG, c'est aussi les cascades, les plus hautes d'Allemagne (163 m), sur le cours du Gutach. Visite payante d'un site naturel . . . mais dont les aménagements du site étaient nécessaires pour canaliser ces touristes indisciplinés...
Non loin de là, ST. GEORGEN, et son musée du phonographe - un musée sûrement unique en Allemagne, son musée de traditions locales, et le moulin de ferme, typique de la région, et classé aux monuments historiques.

Nous piquons vers le Sud-Est pour rejoindre DONAUESCHINGEN. A une quarantaine de kilomètres de FURTWANGEN, c'est là que la Breg est rejointe par son premier affluent, la Brigach pour former " officiellement " le Danube. Par une magnifique fontaine construite dans le parc du château, la Donauquelle, surgit le Danube. Donau tire l'origine de son nom de Danubius, le dieu romain des fleuves.
Devenu fleuve, le Danube poursuit son parcours sur près de 3000 km, jusqu'à la mer Caspienne.

DONAUESCHINGEN c'est aussi le château du Fürstenberg, datant du XVIème siècle, et ses extensions de la fin du XIXème. Ne pas manquer la Bibliothèque Municipale, l'Hôtel de Ville et sa fontaine musicale.
C'est aussi un festival : les journées annuelles de musiques contemporaines.
Ne pas oublier un passage par la brasserie Fürstisch Fürstenbergische Brauerei, de réputation internationale.

Nous terminons notre balade par une incursion au Pays des Helvètes (sur les traces d'Astérix ?), jusqu'à SCHAFFHAUSEN (ou SCHAFFHOUSE pour les francophones) et ses célèbres chutes du Rhin à NEUHAUSEN AM REINFALL. Ce n'est, en effet, que quelques centaines de mètres en aval que le Rhin délimite jusqu'à Bâle l'Allemagne de la Suisse.

Les chutes du Rhin en quelques chiffres : Une largeur de 150 mètres, une hauteur de chute de 23 mètres, et une profondeur du bassin de 13 mètres. Les chutes se sont formées il y a entre 13000 et 17000 ans. Le débit moyen varie de 250 m3/seconde en hiver à 600 m3/seconde en été. Le minima a été observé en 1921 avec 95 m3/sec, et le maxima en 1965 avec 1250 m3/sec.

Les chutes se visitent depuis des belvédères implantés sur les rives, mais on peut également aborder le rocher central en bateau et l'escalader par les escaliers qui y ont été aménagés. Un peu de sport de fait pas de mal !

Schaffhausen abrite un centre ancien et plein de charme. Ville de style, elle offre plus d'une proposition en matière de gastronomie, vie nocturne, mode, architecture et design. Citons la manufacture horlogère IWC de réputation internationale, avec des prestations du plus haut niveau. Le Kammgarn, ancienne filature est un lieu pour l'art, le théâtre, la musique et la gastronomie.

Boutiques et petits commerces sont rassemblés dans les vieilles rues de la ville. Un bouquiniste y côtoie un joaillier design, des boutiques de vêtements à la mode exposent à côté de sympathiques cafés. Sans faire les boutiques, une promenade dans la vieille ville historique est à elle seule un véritable spectacle. Maisons bourgeoises, cloîtres, églises et musées, sont les témoins du prestigieux héritage historique de cette ville frontière.

Quelques adresses utiles :

Office du Tourisme de Fribourg : Ludwigstrasse 23, D - 79104 Freiburg im Brisgau        Tél : + 49 761 896 460   mail@schwartzwald-tourismus.info

Musée de la Forêt Noire : Wallfahrstrasse 4,  D - 78098 TRIBERG
Tél : + 49 772 244 34

Office du Tourisme de Donaueschingen : Karlstrasse 58, D -78166 Donaueschingen Tél : + 49 771 857 221   tourist.info@donaueschinge.de

Office de Tourisme de Schaffhausen : Herrenacker 15,  CH - 8201 Schaffhausen
Tél : + 41 526 324 020 info@schaffhausen-tourismus.ch